Smelt 1 spsk smør i en stegepande over medium varme. Tilsæt to skiver brød med smørsiden nedad. Kog indtil brødet er gyldent, og osten begynder at smelte, ca. 2 minutter. Vend et stykke brød oven på det andet, og fortsæt med at lave mad, indtil osten er smeltende, ca. 30 sekunder mere.