Penne med ristede Marsala-svampeingredienser

ingredienser

• 1 pund svampe, skåret i halvdele eller kvartaler afhængigt af størrelse.
• 2 spsk madolie.
• 3/4 tsk salt.
• 1/2 tsk friskmalet sort peber.
• 2 fed hvidløg, hakket.
• 1/4 kop tør Marsala.
• 1/2 kop dåse lavnatriumkylling bouillon eller hjemmelavet lager.
• 1 spsk tomatpuré.