Penne med asparges, ærter, svampe og fløde
- 1 lb tynd asparges.
- 3 spsk. ekstra jomfru oliven olie.
- salt.
- Friskmalet peber.
- 3 medium skalotteløg.
- shiitake svampe.
- 2 1/4 c. kraftig fløde.
- 1 1/2 lb. penne rigat.
Penne med asparges, ærter, svampe og fløde