Lav fersken-mynte-simpel sirup I en medium gryde kombineres ternede ferskner, granuleret sukker og 1 kop vand. Kog, reducer varmen og lad dem simre ca. 5 minutter, indtil sukker er opløst og ferskner er duftende. Fjern det fra varmen, rør hakkede mynteblade i, og lad det trække, indtil det er afkølet, cirka en time.