ingredienser
- Fem 1/2-pint konservesdåser med låg og ringe.
- 2 1/2 pund faste men modne ferskner.
- 1 kop æblecidereddike.
- 1 kop granuleret sukker.
- 1/2 kop lysebrunt sukker.
- 1 lille skalotteløg, hakket.
- 1/2 kop tørrede solbær.
- 1 1/2 spsk hakket frisk ingefær.