fersken skomager æg ruller

Ingredienser til at lave fersken skomageræg

1. 12 æggeboller.
2. 2 1/4 kopper ferske ferskner 3 ferskner.
3. 1/4 kop hvidt granuleret sukker.
4. 1/4 kop vand.
5. 1 spsk majsstivelse.
6. 2 tsk citronsaft.
7. 1/2 tsk vanilleekstrakt.
8. 1 æg pisket.