Fersken og Creme Fraiche Pie ingredienser

1 1/2 pund modne (4 til 5 mellemstore) gule ferskner, udstenede og kvartede. 2 spiseskefulde sukker. Knivspids salt. 5 spsk creme fraiche.
...
Til Streusel:

• 1/4 kop konditorisukker.
• 3 spiseskefulde mel.
• 1/4 tsk bagepulver.
• Knivspids salt.
• 1/4 kop koldt (1/2 pind) usaltet smør, skåret i stykker.