ærtespirer mod ærteskud

Ærtspirer og ærteskud Ærtspirer - Spirer er det første trin i en plantes livscyklus. De dyrkes i vand og høstes efter blot et par dage, når rodspidsen begynder at vokse. Hele frøet og den unge rod forbruges. Ærtskud - Skud er umodne planter, der dyrkes i jord.