INGREDIENSER
- 1 -5. lb stående ribbensteg (jeg bruger en 2 1/2 lb, 2 bone stege til kun os to)
- spiseskefulde huskrydderier (opskrift følger)
- 4 -6. hvidløgsfed, besat i (valgfrit)
- Husets krydderier.
- 1⁄4 kop sort peber.
- 1⁄4 kop hvidløgspulver.
INGREDIENSER