Bagt laks med parmesaningredienser
- 4 (7 oz) skindløse laksefilet.
- 3/4 kop panko brødkrummer.
- 3/4 kop finstrimlet parmesan.
- 2 1/2 spsk hakket frisk persille.
- 3/4 tsk hvidløgspulver.
- Salt og friskmalet sort peber efter smag.
- 1 spsk olivenolie.
- 1 stort æg.