Ovnristede tomatterteingredienser

ingredienser

1. 3 pund modne blommetomater, halveret i længderetningen og podet.
2. 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie.
3. 1 spsk timianblade.
4. Kosher salt og friskmalet peber.
5. 2 fed hvidløg, tyndt skåret.
6. Cirka 1 kop mel til alle formål.
7. 6 1/2 spsk koldt usaltet smør, skåret i 1/2-tommer stykker.
8. 1/4 kop isvand.