- Brug en non-stick gryde eller smør let bunden af en bakke eller gryde.
- Placer havkat på bakken.
- Spred smeltet smør oven på havkat.
- Krydder med Old Bay krydderier, havsalt, peber, løg eller løgpulver, hvidløgspulver osv.
- Bages ved 425 i 15 minutter.
- Vend fisken og bag den til færdig - ca. 5-10 minutter mere.