Lær hvordan man laver traditionelle New Orleans-retter og historien bag dem
- Gumbo. Lokalbefolkningen hævder, at gumbo næsten er sin egen fødevaregruppe. ...
- Languster Etouffee. En af de bedste grunde til at besøge New Orleans er Crawfish Ettouffee. ...
- Jambalaya. ...
- Røde bønner og ris. ...
- New Orleans Muffaletta. ...
- Beignets. ...
- Po-Boys. ...
- Bananer Foster.