Lapetiteepicerievegan
Sauerbraten betragtes som en af Tysklands nationale retter, og der er flere regionale variationer i Franken, Thüringen, Rheinland, Saarland, Schlesien og Schwaben. Denne gryderist tager lang tid at forberede, men resultaterne, der ofte serveres som søndagsfamilie, er virkelig værd at arbejde.
