Lapetiteepicerievegan
Nabeyaki Udon (鍋 焼 き う ど ん) er en varm udon nudelsuppe, der traditionelt serveres i individuel donabe (lergodsgryde) eller jernpotter. Udover udon-nudler inkluderer suppen normalt kylling, kamaboko (fiskekage), svampe og grøntsager som spinat, lang grøn løg (Negi) og gulerod.
