Mine cookies er for bløde
- Hold dig ude af kulden - Ingredienser i cookies skal altid være ved stuetemperatur (medmindre du har et problem med flade cookies). ...
- Pisk med forsigtighed - Bland kun ingredienserne til bagning af kager, indtil de bare er blandet (og lidt fluffy i tilfælde af cremning af fedt og sukker).