Champignon-fyldte aubergine ingredienser

ingredienser

• 1 lille aubergine.
• 1 spsk salt.
• 1 lille løg, hakket.
• 1/4 kop smør i terninger.
• 3/4 kop bløde brødkrummer.
• 1/2 kop hakkede friske svampe.
• 1 spsk hakket frisk persille.
• Dash peber.