Svampe- og gedeosttortasingredienser

SVampe og gedeost tortuer

• 2 store hoveder af hvidløg, nelliker skrællet og let knust.
• 1/2 kop ekstra jomfru olivenolie.
• 1/4 kop frisk limejuice.
• Salt.
• 1/2 pund cremini svampe, tyndt skåret.
• 1/2 pund shiitake svampe, stilke kasseres og hætter tyndt skåret.
• 1/2 pund østerssvampe, stilke kasseres og hætter tyndt skåret.