Marokkansk kyllingestuing med ingredienser i søde kartofler

ingredienser

1. Til gryderet:
2. 1 spsk kokosolie.
3. 1 pund udbenet kinnelår uden skind.
4. 3 fed hvidløg, hakket.
5. 1 gul løg, hakket.
6. 1 stor gulerod, skåret.
7. 3 1/2 kopper små blomkålblomster (fra 1 lille blomkålhoved)
8. 1 medium sød kartoffel, terninger i terninger på ½ tomme.