ingredienser
- 220 g (1 kop) perlebyg.
- 70g (1/3 kop) hvid quinoa, skyllet.
- 400 g dåse linser, skylles, drænes.
- 90 g (2/3 kop) valnødstykker.
- 60 g (1/3 kop) pepita- og solsikkefrøblanding.
- 1/2 kop hakket frisk koriander plus ekstra blade til servering.
- 1/2 kop hakket frisk mynte plus ekstra blade til servering.