Minestrone med Arborio Rice ingredienser

Minestrone med Arborio Rice

• plus 4 teskefulde olivenolie.
• 1 løg.
• 2 fed hvidløg.
• 2 gulerødder.
• 2 ribben selleri.
• 1 courgette.
• grønkål (ca. 1/4 hoved)
• 1 1/2 qt. dåse kylling bouillon med lavt natriumindhold eller hjemmelavet lager.