minestronesuppe med quinoa

Minestrone suppe med Quinoa

1. 3 spsk olivenolie.
2. 1 gul løg hakket.
3. 2 gulerødder skrællet og hakket.
4. 3 stilke selleri hakket.
5. 2 røde kartofler hakket.
6. 6 fed hvidløg hakket.
7. 1 tsk tørret basilikum.
8. ½ tsk tørret oregano.