Generelt set er en skefuld is ca. 1/2 kop. Vi fandt forhold, der spænder fra 1/4 kop mælk til så meget som 3/4 kop mælk for hver tre scoops (eller 1-1 / 2 kopper) is. Baking Mischief er i den tyndere ende; de opfordrer til at tilsætte 1/2 til 3/4 kop mælk til 1-1 / 2 kopper is.