Ingredienser til mælkebrød

ingredienser

• 2 ½ kopper / 325 gram brødmel.
• ¼ kop / 60 gram sukker.
• 2 teskefulde / 7 gram aktiv tør gær (1 pakke)
• 1 tsk / 4 gram salt.
• 1 æg.
• ½ kop / 120 ml varm sødmælk plus ekstra til børstning på det ubagede brød.