Melon-og-jordbærsalat med krydret citrongræssirupingredienser

ingredienser

• 2 fyldige citrongræsstilke, blå mærket og groft hakket.
• 2 friske varme røde chili, kvartet i længderetningen.
• Finrevet rist af 1 lime.
• 1 kop sukker.
• 1 pund jordbær, halveret eller kvartet, hvis det er stort.
• 1 pund kuberet (3/4-tommer) skrællet gul eller hvidkødet melon såsom Canary eller Crenshaw.