Det grundlæggende
- Spis: Grøntsager, frugter, nødder, frø, bælgfrugter, kartofler, fuldkorn, brød, urter, krydderier, fisk, fisk og skaldyr og ekstra jomfru olivenolie.
- Spis i moderation: Fjerkræ, æg, ost og yoghurt.
- Spis kun sjældent: rødt kød.
Det grundlæggende