McDonald's fries opskrift

Sådan laver du McDonalds pommes frites derhjemme:

1. Opret en saltlage ved hjælp af en kombination af koldt vand, majssirup, salt og hvid eddike.
2. Skær kartoflerne i strenge lige under 1/2 tomme tykke. ...
3. Dæk og afkøles i 2 timer eller så længe natten over.
4. Afløb, hæv to gange med koldt vand, og klapp dem derefter helt tørre.