Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 ° F.
- Skær butternut squash i halv længde og skub frøene ud.
- Pensle squashen let med smeltet smør (reserver resten til mash). ...
- Placer på et bageplade med skåret side opad og bages 1 time eller indtil det er meget mørt.
- Skru kødet ud og læg det i en stor skål.