mac og ost med cayennepeber

MACARONI & OST MED CAYENNE

1. 1 pund makaroni (jeg kan godt lide cavatappi, men albuer eller skaller er også gode, eller hvad du vil, virkelig)
2. 2 ½ spsk smør.
3. 2 ½ kopper mælk.
4. ½ kop mel.
5. 3 kopper hvid cheddarost, strimlet eller terninger.
6. 1 kop skarp gul cheddar.
7. 1 kop mozzarella.
8. ¼ tsk cayennepeber.