ingredienser
- 1 1/2 pund aubergine, skåret i 1/4-tommer tykke runder.
- 3 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- groft salt og malet peber.
- 1 pund hakket oksekød eller lam.
- 1/4 tsk malet allehånde.
- 1/3 kop hakkede friske mynteblade.
- 1 1/2 tsk tørret oregano.
- 5 kopper tilberedt pastasauce.