Citron-og-hvidløgsmarinerede flade jern bøf ingredienser

ingredienser

• En 1 pund oksekød flad jern bøf.
• Salt.
• Friskmalet peber.
• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie.
• 6 fed hvidløg, hakket.
• 4 forårsløg, hakket.
• 4 laurbærblade, brudt i stykker.
• 2 citroner, meget tyndt skåret.