Citronpundkageingredienser

ingredienser

• 3 kopper mel til alle formål, skeet i målekop og udjævnet med en kniv.
• 1/2 tsk bagepulver.
• 1 kop kærnemælk (lavt fedtindhold er fint)
• 2 spsk revet citronskal, pakket (se note)
• 2 spsk frisk citronsaft.
• 2 pinde (1 kop) usaltet smør, blødgjort.