Citron hvidløg flødesauce:
- For at fremstille saucen smelt smørret i en stor stegepande over medium høj varme. Tilsæt løg og kog i 3-4 minutter, indtil det er mørt. Tilsæt hvidløg og citronskal. ...
- Tilsæt pasta og persille til saucen. Kast til pels. Server straks og pynt med citronskal, persille, parmesanost, hvis det ønskes.