Citronkylling og ris suppe ingredienser

Ingredienser:

1. 1 (3-4 pund) hel kylling, skyllet.
2. 1 løg, skåret i kiler.
3. 2 gulerødder, halveret.
4. 2 selleririb, halveret.
5. 4 fed hvidløg, knust.
6. 2 laurbærblade.
7. Kosher salt friskmalet sort peber efter smag.
8. 2/3 kop langkornet hvid ris.