ingredienser
- Almindeligt mel til overflade.
- Crostata Dough.
- 1 stor ananas (4 1/2 pund), skrællet, kvartet og kernet.
- 1/4 kop pakket lysebrunt sukker.
- 1/4 kop granuleret sukker.
- 1 vaniljestang, delt og skrabet, pod reserveret.
- 2 spsk frisk citronsaft.
- 1/2 kop mørk rom, såsom Myers.