- Opvarm ovnen til 400ºF.
- Kog makaroni i stor gryde som angivet på pakken; dræne. Sæt ikke makaroni i pan.
- Smelt smør i samme gryde på medium varme. Pisk mel op; kog og rør 1 min. ...
- Tilsæt makaroni, æg, creme fraiche og 3/4 kop strimlet ost; bland godt. ...
- Bages 13 til 15 min. eller indtil gyldenbrun.