Koreansk BBQ oksekød ingredienser

ingredienser

• 1 ½ lb ribeye-bøf eller ethvert andet godt marmoreret, ømt snit.
• 1 løg, 1/2 groft hakket og 1/2 tyndt skåret.
• 3 fed hvidløgsfed.
• ½ pære, skrællet og groft hakket.
• 3 forårsløg, 1 skåret i stykker og 2 skåret i 1/4-tommer runder.
• 3 spsk brunt sukker.
• 1 tsk sort peber.
• ⅓ kop sojasovs.