køkkenstationer

4743
849
Darnell Rempel DVM

Forklarede madlavningsstationer: Forståelse af et gourmetkøkken

Formålet med madlavningsstationer.
Typerne på madlavningsstationer.
Saucier Station.
Poissonnier Station.
Rotisseur Station.
Entremetier Station (inkluderer ofte en Legumier og Potager Station)
Pâtissier Station.

Ost

Olive Garden Five Cheese Ziti al Forno copycat opskrift lavet med marinara, alfredo, mozzarella, fontina, romano og parmesan ost bagt sammen med en sp...

Ost

Manicotti med ingredienser fra kødsauce

INGREDIENSERlbs ricotta ost.1⁄2 lb mozzarella ost, strimlet.æg, godt slået.spiseskefulde persille, hakket.1⁄2 teskefuld peber.1⁄4 tsk muskatnød.1⁄2 ko...

Ost

Bagt ingredienser med artiskokdyp med tre oste

ingredienser2 spsk hakket løg.2 spsk smør.2 fed hvidløg, hakket.2 spsk mel.1 3/4 kopper sødmælk.8 ounce flødeost i terninger (dette hjælper det med at...