Bundlinjen. Få ting er så veletablerede inden for ernæringsvidenskab som de enorme sundhedsmæssige fordele ved kulhydratfattige og ketogene diæter. Ikke kun kan disse diæter forbedre dit kolesterol, blodtryk og blodsukker, men de reducerer også din appetit, øger vægttabet og sænker dine triglycerider.