Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 8 kopper frisk broccoli skåret i bitstykker.
- 1/4 kop rødløg, terninger fint.
- 1/2 kop solsikke- eller græskarfrø.
- 4 ounce cheddarost, kuberet.
- 3/4 kop mayonnaise.
- 5 spsk sødestof med lavt kulhydratindhold (Erythritol) (mere eller mindre efter smag)
- 2 spsk æblecidereddike.
- salt og peber efter smag.
