ingredienser
- 1 spsk vegetabilsk olie.
- 500 g pakke magert hakket oksekød.
- 1 stor løg, finhakket.
- 2 fed hvidløg, hakket.
- 1 spsk finhakket ingefær.
- 2 spsk varmt karrypulver.
- 1 stor kartoffel, skåret i stykker på 3 cm.
- 2 gulerødder, skåret i stykker på 3 cm.