ingredienser
- 1 kop ubehandlet Kamut hvede.
- 4 kopper vand.
- 1/2 lille rødløg.
- Saft af 1 citron (1 spsk)
- Skal af 1 citron.
- 1 oksekødstomater (eller 2 blommer / Roma-tomater)
- 1 kop friske persilleblade (fra 1 flok persille)
- 1/4 kop friske mynteblade, fint terninger.