Kale-and-Scallion Negimaki ingredienser

ingredienser

• 1/4 kop tamari.
• 1/4 kop mirin.
• 1 1/2 spsk rød miso.
• 1 spsk sukker.
• 1/2 tsk ristet sesamolie.
• Otte 1/4-tommer tykke skiver mørbradbøf (1 1/2 pund), dunede 1/8 tommer tykke.
• 1/2 pund kale, stilke kasseres.
• 8 forårsløg, kvartet i længderetningen.