Rengør og olier grillristen. Kast blæksprutten med 1/4 kop olivenolie og krydre med salt og peber. Placer blæksprutten på grillen og kog et par minutter på begge sider, indtil blæksprutten er godt brunet, men stadig er fugtig, 3 til 4 minutter pr. Side.