Lapetiteepicerievegan
Er TVP sund? TVP er fedtfrit og indeholder meget protein (ca. 70% protein), kalium, magnesium, fosfor og jern. TVP har imidlertid mindre fiber- og isoflavonkoncentration end andre mindre forarbejdede sojamad, såsom tofu og tempeh.
Er TVP sund? TVP er fedtfrit og indeholder meget protein (ca. 70% protein), kalium, magnesium, fosfor og jern. TVP har imidlertid mindre fiber- og isoflavonkoncentration end andre mindre forarbejdede sojamad, såsom tofu og tempeh.
