Lapetiteepicerievegan
”De mest populære plantebaserede alternativer, Beyond and Impossible Burgers, producerer omkring 90 procent færre drivhusgasemissioner sammenlignet med oksekød,” fortæller hun Reader's Digest. ”De reducerer arealanvendelsen med mindst 93 procent og vandforbruget med 87 procent til 99 procent.
