er chow mein eller lo mein sundere

Når det kommer til, hvor sunde disse retter er, kommer Lo Mein helt sikkert ud på toppen, da Chow Mein er stegt og derfor har et højere fedtantal. Når det er sagt, vil både Lo Mein og Chow Mein give en vis kilde til fedt, kulhydrater og proteiner, hvis kød eller skaldyr føjes til opskriften.