Hvis du vil blive meget teknisk og videnskabelig, defineres en knivspids generelt som 1/16 tsk. Mens der er en del debat om dette, anser The New Food Lover's Companion en knivspids for at være 1/16 tsk, mens et strejf er "et sted mellem 1/16 og en ringe 1/8 tsk." Ikke alle kogebøger er enige.