Irish Lamb Stew ingredienser

ingredienser

• 2 pund lamskuldre skåret i 1 ½ "stykker.
• salt & peber.
• 2 spsk vegetabilsk olie opdelt.
• 1 stor løg skåret.
• 2 spsk smør.
• 2 spsk mel.
• 1 flaske Guiness øl.
• 3 gulerødder hakket i 3 "stykker.