Irish Beef Stew ingredienser

ingredienser

1. 1 1/4 pund godt marmoreret chuck oksekød gryderet kød, skåret i 1 1/2-tommer bidder.
2. 3 teskefulde salt (mere efter smag)
3. 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie.
4. 6 store fed hvidløg, hakket.
5. 4 kopper oksekød eller bouillon.
6. 2 kopper vand.
7. 1 kop Guinness ekstra stout.
8. 1 kop solid rødvin.